Le vin de Ménetou-Salon, surnommé parfois le “Bourgogne du Berry” est le vin de Jacques Cœur. Ce vignoble, acquis en 1450 par le héros local, s’étend sur 330 hectares et se compose de cépages : Sauvigon pour les vins blancs et Pinot noir pour les rouges. Ce sont des vins frais et fruités, aux arômes multiples allant des agrumes aux fleurs pour les blancs, aux fruits mûrs ou secs pour les rouges et rosés.
